Le successive informazioni sono rese a titolo informativo; l\u2019Amministrazione non \u00e8 responsabile per eventuali refusi, imprecisioni, modifiche e novit\u00e0 normative (data aggiornamento scheda: 03\/07\/2023).<\/p>\n\n\n\n
Modalit\u00e0 procedimento: Suapee (indicazioni iter)<\/a><\/p>\n\n\n\n Ufficio competente per materia: Ufficio attivit\u00e0 produttive, commercio e agricoltura<\/a> indirizzo mail commercio@comune.sestu.ca.it<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Cosa \u00e8: la somministrazione di alimenti e bevande al pubblico \u00e8 una forma di commercio al dettaglio caratterizzata dal consumo dei prodotti alimentari nei locali dell\u2019esercizio o in superfici aperte al pubblico attrezzate ed annesse all\u2019esercizio.<\/p>\n\n\n\n Definizioni:<\/p>\n\n\n\n area pubblica o privata, pertinente al locale e destinata all\u2019esercizio dell\u2019attivit\u00e0 di somministrazione di alimenti e bevande;<\/p>\n\n\n\n area di accesso per il pubblico, caratterizzata dalla presenza di attrezzature di somministrazione, ovvero gli strumenti finalizzati a consentire il consumo di alimenti e bevande sul posto, con esclusione dell\u2019area destinata ai magazzini o ai depositi, ai locali di lavorazione o agli uffici e ai servizi.<\/p>\n\n\n\n Requisiti esercizio attivit\u00e0:<\/p>\n\n\n\n art.2 Legge regionale 18 maggio 2006, n.5 “Requisiti per l\u2019esercizio dell\u2019attivit\u00e0 commerciale” comma 1, 2, 3, 4, 5;<\/p>\n\n\n\n art.71 Decreto Legislativo 26 marzo 2010, n.59 “Requisiti di accesso e di esercizio delle attivit\u00e0 commerciali”;<\/p>\n\n\n\n art.2 Legge regionale 18 maggio 2006, n.5 “Requisiti per l\u2019esercizio dell\u2019attivit\u00e0 commerciale” comma 4 e 5;<\/p>\n\n\n\n art.71 Decreto Legislativo 26 marzo 2010, n.59 “Requisiti di accesso e di esercizio delle attivit\u00e0 commerciali” comma 6, 6-bis.<\/p>\n\n\n\n In caso di impresa individuale, societ\u00e0, associazioni e organismi collettivi i predetti requisiti devono essere posseduti dal legale rappresentante oppure da persona preposta all’attivit\u00e0 commerciale.<\/p>\n\n\n\n Preposto:<\/p>\n\n\n\n \u00e8 colui il quale, in qualit\u00e0 di dipendente, di collaboratore o di designato dal soggetto titolare di un’attivit\u00e0 commerciale o di somministrazione, possedendo i requisiti previsti dalla legge professionali e di onorabilit\u00e0, \u00e8 responsabile, dal punto di vista igienico-sanitario, della preparazione, manipolazione e somministrazione degli alimenti. Il preposto viene nominato dal titolare di una ditta individuale o dal legale rappresentante di una societ\u00e0 se questi ultimi non sono in possesso dei requisiti professionali previsti dalla legge per la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande.<\/p>\n\n\n\n Altre caratteristiche:<\/p>\n\n\n\n la sorvegliabilit\u00e0 \u00e8 la possibilit\u00e0 per gli organi di polizia di poter controllare, dall\u2019esterno dei locali, le vie d\u2019accesso o di uscita da essi ed anche il movimento di persone e di cose che viene realizzato all\u2019interno del locale al fine di evitare che persone ed eventuali attivit\u00e0 poco lecite possano essere trasferite dai locali del pubblico esercizio, in altri locali laterali, sottostanti o sovrastanti a quelli del pubblico esercizio e di questo non facenti parte. D.M. (Interni) 17 dicembre 1992, n. 564<\/em> Regolamento concernente i criteri di sorvegliabilit\u00e0 dei locali adibiti a pubblici esercizi per la somministrazione di alimenti e bevande<\/em>.<\/p>\n\n\n\n le attivit\u00e0 che intendano installare apparecchi per il gioco lecito e siano gi\u00e0 in possesso di altre autorizzazioni per esercizio pubblico ai sensi degli articoli 86 o 88 del T.U.L.P.S quali bar, ristoranti, alberghi, pensioni non devono presentare ulteriore pratica Suape: il modello B5 relativo all’esercizio dell’attivit\u00e0 di somministrazione comprende gi\u00e0 l\u2019autorizzazione per l’esercizio e\/o l’installazione di giochi leciti. \u00c8 in questo caso necessario l\u2019esposizione della tabella dei giochi proibiti ai sensi dell\u2019art.110 del TULPS.<\/p>\n\n\n\n Normativa:<\/p>\n\n\n\n Le successive informazioni sono rese a titolo informativo; l\u2019Amministrazione non \u00e8 responsabile per eventuali refusi, imprecisioni, modifiche e novit\u00e0 normative (data aggiornamento scheda: 03\/07\/2023).<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":20735,"parent":20657,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20647"}],"collection":[{"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20647"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20647\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26818,"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20647\/revisions\/26818"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/20657"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/at.comune.sestu.ca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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